miércoles, 18 de abril de 2012

Obesidad y Sobrepeso 

La obesidad se asocia con el incremento de enfermedades cardiovasculares, hipertensión arterial, diabetes mellitus, hipercolesterolemia, arteriosclerosis, cánceres de mama, próstata, ovario, útero, colon y páncreas.


Al iniciar una dieta es recomendable tomar mínimo un litro de agua al día, del total de calorías que consumes es importante que del 20 al 30% de las calorías provengan de grasas vegetales saludables y 20 al 35% de proteínas; consume más carnes blancas que rojas.


Debes de reducir el azúcar que ingieres y no abusar de frutas y postres, evita harinas refinadas y panes.


Es muy importante hacer desayunos ligeros y comidas fuertes, incluir ensaladas, sobretodo en la comida, recuerda mezclar vegetales crudos y cocidos.